Tất cả các loại trái cây đều chứa đường, mặc dù một số có hàm lượng cao hơn những loại khác. Những người tìm cách kiểm soát lượng đường ăn vào của họ thường sẽ từ bỏ hoặc giảm tiêu thụ đồ uống có ga, sô cô la hoặc kẹo nhưng có thể không nghĩ đến hoa quả.
Tất nhiên, trái cây là một cách lành mạnh cho sức khoẻ và bổ sung chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống, nhưng một số loại trái cây, chẳng hạn như chuối và xoài , có lượng đường cao hơn nhiều so với nhiều loại khác.
Trong bài viết này, chúng ta cùng tìm hiểu các loại trái cây ít đường tốt nhất cho bất kỳ ai muốn giảm lượng đường hàng ngày mà không ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng .
Tám loại trái cây có lượng đường thấp
Quả ít đường vẫn có thể cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất mà một người yêu cầu.
Trái cây có ít đường bao gồm:
1. Dâu tây
Dâu tây, giống như nhiều loại quả mọng khác, thường giàu chất xơ và chứa rất ít đường.
Chỉ có khoảng 8 gam (g) đường trong tám loại dâu tây cỡ trung bình. Chúng cũng là một nguồn cung cấp vitamin C.
2. Đào
Mặc dù họ có vị ngọt, nhưng một quả đào cỡ vừa chỉ chứa khoảng 13 g đường .
3. Mâm xôi
Giống như dâu tây, những quả mọng này cũng chứa từ 4 đến 5 g đường, 5,3 g chất xơ và 1,39 g protein trên 100 g.
Chúng cũng là một nguồn tốt của chất chống oxy hóa .
Thật thú vị nếu bạn để ý rằng quả việt quất chứa khoảng gấp đôi lượng đường hơn mâm xôi.
4. Chanh
Không có nhiều người nhặt chanh hoặc chanh để ăn như một món ăn nhẹ. Tuy nhiên, không quá 2g đường cho mỗi trái cây và hàm lượng vitamin C cao, đây là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của một người.
Mọi người có thể vắt chanh hoặc chanh vào nước uống để thay thế đồ uống có ga có ga khác, hoặc thậm chí bóp nước chanh lên món salad thay vì dùng nước sốt xà lách.
5. Dưa lê
Một bữa ăn nhẹ mùa hè phổ biến, một lát dưa ngọt có chứa khoảng 11 gam đường tiêu hóa.
Dưa lê cũng chứa kali , vitamin C và sắt.
6. Cam
Một màu cam vừa có khoảng 14 g đường tiêu hóa và cũng là một nguồn vitamin C.
Nước cam và tất cả các loại nước trái cây khác mua từ siêu thị có thể chứa thêm đường. Nếu một người muốn giới hạn lượng đường của họ, nó thường là tốt hơn để ăn trái cây chính nó hơn là uống nước trái cây của nó.
7. Bưởi
Trái cây đường thấp này là món ăn sáng ưa thích.
Một nửa bưởi cỡ trung bình chứa khoảng 11 g đường . Nếu một người tìm thấy bưởi quá sắc nét, họ có thể muốn rưới một lượng nhỏ mật ong hoặc rắc Stevia lên trên.
8. Bơ
Bơ hầu như không có đường. Chúng cũng là nguồn cung cấp chất béo và chất xơ tốt cho sức khỏe.
Kết hợp các loại trái cây đường thấp vào chế độ ăn uống của bạn
Bất kể hàm lượng đường của nó, trái cây phải là một phần của một kế hoạch chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.
Lợi ích của việc tăng lượng ăn hàng ngày của một người bao gồm:
- Giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh
- Nhận được các vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết
- Giảm nguy cơ ung thư và các bệnh khác
Trong thực tế, Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo rằng một người tiêu thụ khoảng 2 chén trái cây và rau quả mỗi ngày.
Một người có thể kết hợp trái cây đường thấp vào chế độ ăn của họ trong mỗi bữa ăn:
Bữa ăn sáng
Những người thường ăn ngũ cốc nên chắc chắn chọn ngũ cốc mà không thêm đường. Thử thêm quả mọng thái lát hoặc đào lên trên. Ngoài ra, ăn một ít hoa quả với sữa chua ít béo cũng là một lựa chọn lành mạnh.
Thay vì uống nước ép trái cây, có hàm lượng đường cao, vắt nước ép nửa quả chanh hoặc chanh vào nước lấp lánh có thể là một giải pháp thay thế mới mẻ.
Bữa trưa và bữa tối
Ngay cả một món salad mặn có thể bao gồm các yếu tố trái cây đường thấp. Hãy thử sử dụng nước cốt chanh hoặc chanh để thay đồ hoặc cắt bơ lên trên. Orange lát và quả cũng làm cho toppings salad tuyệt vời.
Toàn bộ trái cây làm cho một sự thay thế tuyệt vời cho món tráng miệng chế biến. Trái cây ít đường có thể được ăn với sữa chua nguyên chất hoặc làm thành món salad trái cây bằng cách thêm một lượng nhỏ mật ong nếu cần.
Đồ ăn nhẹ
Trái cây đường thấp có thể là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời. Một người có thể ăn vặt dễ dàng hơn bằng cách cắt trái cây lớn hơn, chẳng hạn như dưa hấu, thành miếng vừa ăn và giữ chúng trong tủ lạnh.
Lời kết
Hầu hết mọi người có thể thêm nhiều trái cây vào chế độ ăn uống của họ, ngay cả khi họ đang tìm cách để giảm lượng đường của họ. Một người có thể lựa chọn các loại trái cây có lợi cho sức khỏe bằng cách:
- Ăn ít nhất 2 chén trái cây hoặc rau mỗi ngày
- Chuẩn bị trái cây đường thấp như một món ăn nhẹ trước, để tránh lấy các lựa chọn thay thế đã chế biến
- Ăn trái cây thay vì uống nước trái cây
Những người mắc bệnh tiểu đường có thể muốn nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên viên dinh dưỡng có ghi danh về lượng trái cây họ nên ăn.
Tất cả các loại trái cây đều chứa đường, nhưng chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng, chất xơ và khoáng chất lành mạnh, làm cho chúng thay thế tốt hơn cho các món ăn nhẹ có chứa đường được chế biến.
Xem thêm : Ăn nhiều trái cây có gây Bệnh tiểu đường loại 2 không ?
